Gestión de Almacenes y Control de Calidad de Alimentos en Emergencias 02_20052026_03062026 CURSO DE INSTRUCTORES 2
Gestión de Almacenes y Control de Calidad de Alimentos en Emergencias
Este curso se centra en asegurar que los alimentos de asistencia se mantengan en **condiciones óptimas** desde su llegada hasta su distribución, protegiendo la salud de los damnificados.
Aprenderás a:
- 1. Conocer los **riesgos para la salud** por un mal almacenamiento de alimentos.
- 2. Reconocer las **características de un almacén** eficiente y las funciones de los **responsables**.
- 3. Comprender los **procedimientos básicos** en el almacén de alimentos (recepción, ubicación, despacho).
- 4. Conocer las pautas básicas de **limpieza, mantenimiento** y **control de pestes** para los alimentos.
Garantizando la seguridad alimentaria en todo momento.
Gestión de Almacenes y Control de Calidad de Alimentos en Emergencias 01_30012026_20022026 CURSO DE INSTRUCTORES
Gestión de Almacenes y Control de Calidad de Alimentos en Emergencias
Este curso se centra en asegurar que los alimentos de asistencia se mantengan en **condiciones óptimas** desde su llegada hasta su distribución, protegiendo la salud de los damnificados.
Aprenderás a:
- 1. Conocer los **riesgos para la salud** por un mal almacenamiento de alimentos.
- 2. Reconocer las **características de un almacén** eficiente y las funciones de los **responsables**.
- 3. Comprender los **procedimientos básicos** en el almacén de alimentos (recepción, ubicación, despacho).
- 4. Conocer las pautas básicas de **limpieza, mantenimiento** y **control de pestes** para los alimentos.
Garantizando la seguridad alimentaria en todo momento.